南瓜馒头是秋冬时节的美食,其味道香甜滑嫩,营养丰富,深受大家喜爱。下面,小编为大家介绍南瓜馒头的具体制作方法及步骤。
材料:
- 3g 洋菜粉
- 6g 泡打粉
- 160g 白面粉
- 60g 糖
- 40g 植物油
- 100g 南瓜泥
- 水(适量)
步骤:
- 将洋菜粉、泡打粉、白面粉、糖混合均匀,筛入盆中。
- 将南瓜去皮、去籽,蒸熟成泥状,加入面粉中。
- 慢慢倒入适量的水,搅拌成面团。
- 面团揉成光滑,可分割成多个小面团。
- 将面团揉成球状,放入蒸锅里用大火蒸15-20分钟即可。
香甜的南瓜馒头制作完毕,如果喜欢的话,可以根据自己的口味加入一些核桃仁、葡萄干等其他配料哦!