艾米利亚：来自意大利的美味早餐

艾米利亚是意大利的一个区域，也是世界上美食众多的地区之一，尤其是在早餐方面更是名列前茅。

艾米利亚传统的早餐包括了各种食材，如芝士、火腿、巧克力和咖啡等，其中以油炸甜甜圈为特色。这个油炸甜圈叫做"Tortelli"，乍一看有点像中国的豆沙饼，但是其馅料让人大呼过瘾。除了豆沙以外，还有各种果酱、杏仁泥、葡萄干等口感丰富的馅料，真是美味无比。

除了油炸甜圈，意大利人还会在早餐时享用"Frittata"，一种将鸡蛋和各种蔬菜、芝士、香肠等混在一起后煎制的香脆美味。再来一杯意式浓缩咖啡，整个人都会被这个美妙的味觉体验所征服。