百合，是一种很常见的蔬菜，不仅味美，而且还有很多的功效，下面就给大家介绍一下百合的功效。
1. 百合具有降低血糖的功效。百合中的膳食纤维和多糖体能够起到调整血糖的作用，对于一些糖尿病患者来说，食用一些百合可以帮助降低血糖。
2. 百合有益于身体健康。百合中富含的维生素B、碳水化合物等成分能够为身体提供所需的营养，有益于身体健康。
3. 百合对心脑血管有好处。百合中富含的蛋白质、维生素以及矿物质等成分能够起到清除血管内部垃圾的作用，可以防止心脑血管疾病的发生。
4. 百合有润肺的作用。百合中的多糖体成分可以润肺止咳，对于那些身体虚弱，容易感冒的人来说，食用适量的百合可以起到很好的效果。
5. 百合可以起到美容养颜的作用。百合中的皂甙成分能够调整内分泌，促进皮肤的新陈代谢，起到美容养颜的作用。
以上就是百合的一些功效，不仅味美，而且还有很多的好处，大家可以适量食用。
