现代社会的快节奏发展离不开效率的提升。美团作为国内领先的生活服务平台之一，为了提高用户的体验感，美团在外卖配送方面也进行了不断的优化。美团外卖通过自身技术积累和运营管理的不断提升，实现了从下单到送达的时效性优化，让消费者用餐更快捷、更便利。
美团外卖采用多种资源优化方式，比如区域化管理、选址策略、配送算法等，来解决定位及送达问题。同时将优质骑手和餐厅数据进行挖掘，建立基于数据化运营模型的区域点单管理体系来实现自动化作业，显著提高了效率。
一小时达服务让消费者尤其是上班族消费者通过一个简单方便的服务，不仅能及时满足各类消费需求，更能为用户带来更好的就餐体验。并且，美团外卖为了保证送货上门的用户能够享受到更好的服务，推出了智能分单、自动配送等新技术，缩短配送时间，提高准确度。
优化外卖配送的同时，还须做好疫情期间的预防与应急，保障消费者用餐安全。针对此问题，美团外卖对外卖骑手实行线上实时考核，鼓励其做到戴口罩、消毒等防护措施。美团外卖提供的多种实用的防护装备和消杀品等，更加保障了消费者的用餐安全。
