青辣椒怎么腌制，5种美味口感一网打尽

青辣椒具有一定的辣味和口感，可以被用于烹饪多种美味佳肴。接下来，小编就为大家介绍5种青辣椒腌制的方法。

方法一：

将辣椒斜切成薄片，加入适量盐搅拌均匀，腌制20分钟后备用。

方法二：

将辣椒切成段，加入适量盐和糖，搅拌均匀，腌制即可。

方法三：

将青辣椒切成薄片，加入姜蒜泥和酱油，搅拌均匀，放入干净的罐子中密封，腌制一周即可。

方法四：

将辣椒去籽切成小段，加入盐和白糖，腌制三四小时后备用。

方法五：

将青辣椒放入热水中焯水3分钟后取出，晾凉后切成小段装入干净的罐子里，倒入糖、盐、醋，腌制一周即可。

以上5种方法可以让青辣椒变得美味可口，大家不妨试试哦。