比目鱼的做法
比目鱼作为鱼类中的一种，以肉质细嫩、鲜美可口而受到了众多消费者的喜爱。今天小编就来为大家介绍比目鱼的制作方法，让您在家也能一展厨艺，烹制出美味又营养的比目鱼料理。
材料
比目鱼一条、胡萝卜适量、香菜适量、红辣椒适量、豆瓣酱适量、盐适量、橄榄油适量。
制作过程
1. 将比目鱼洗净，划几刀，下锅用橄榄油煎至双面焦黄
2. 煸炒豆瓣酱，胡萝卜丝，香菜，红辣椒
3. 将煸炒好的调料淋在煎好的比目鱼上即可
4. 喜欢鲜辣味儿的人可以在比目鱼上撒点青椒丁或香菜丝
5. 最后撒上盐即可食用
现在你已经学会了比目鱼的做法，准备好材料开始烹制它吧。
