提拉米苏含义大揭秘！这种甜品不简单！

作为一种意大利传统甜点，提拉米苏自20世纪50年代诞生以来就走进了世人的视野，并深受全球各地甜品爱好者的青睐。那么，提拉米苏到底有什么含义呢？

提拉米苏的名字起源于意大利，这个单词的字面含义是“把我提起来”，或者说“把我振作起来”，也有解释是充满情感的“振作我（让我高兴起来）”。

提拉米苏的创造者并不是历史上著名的甜点制作者，并且也没有受到传统甜点的影响，而是来自咖啡店行业的一位名叫Roberto Linguanotto的公司负责人。提拉米苏于1969年在他们的咖啡厅首次亮相，并迅速获得了成功。

提拉米苏的制作过程非常简单，但是关键在于原材料的选取。需要使用意大利传统的甜点松软的蛋糕卷、鲜奶油、马斯卡彭奶酪、糖和咖啡等食材。

总的来说，提拉米苏是一个充满爱意的甜品，名字中蕴含的“振作我”呼应着提拉米苏那浓郁的咖啡香和奶酪的香气，给人以温馨、舒适的感觉。它被视为一种富有个性化的蛋糕，由于口味浓烈却不腻，而且可口又美味，逐渐成为了人们在聚会、节日等场合必点的美食。