七月的嘉兴,如同一位温婉而迷人的美女,展现出它的迷人之处。而当提到嘉兴的特产,相信很多人会想到五芳斋。五芳斋是中国南方著名的传统糕点品牌,于清朝嘉庆年间创建,至今已经有两百多年的历史。
五芳斋最初只是一家小店,传承着制作月饼、糕点、各种点心的生意。后来,随着口碑的逐渐扩大,五芳斋的名气也渐渐传到了更多的地方,如今已经成为嘉兴的标志性美食。嘉兴的夏天,正是五芳斋糕点销量的高峰,而这也成为许多旅行者前往嘉兴的一个重要原因之一。
五芳斋的秘密来自于它的制作工艺和特殊的材料,五芳斋的馅料加入了嘉兴的特产--鲜肉,新鲜的鸽蛋以及红枣、桂花、芝麻、核桃等,经过独特的配比和制作程序,成为了让人垂涎的五芳斋糕点。无论你是在路边小摊吃到的五芳斋,还是在官方商铺买的五芳斋,都会让你感受到嘉兴的热情和美味。