夏天炎热,酷暑难耐,中午再忙也一定要喝上一杯冰饮,享受一下凉爽,而冰箱就成了家中不可或缺的降温神器。有没有想过调整一下冰箱的档位,能够更好的保持食材的新鲜度,也更省电。但大多数人并不清楚,夏天冰箱到底应该调到几档才最合适呢?
其实答案也很简单,一般在夏天,我们需要将冰箱的温度调整在2~4度之间,这样可以保证冰箱内的食材新鲜度,蔬菜,水果可以放在除了“冷冻”以外的任何一个层板上。
如果冰箱调得太冷,蔬菜,水果在低温条件下自然会减缓呼吸作用,从而导致它们的变质。而如果温度调得太高,食物又会变质得更快。
调整冰箱之后,我们还可以根据实际情况,及时清洁冰箱,保持卫生,也可以提高冷冻效率,保证食品的安全性储存。