腊八节是中国传统节日之一，喝腊八粥是庆祝腊八节的传统习俗之一。腊八粥是由多种食材熬制而成，不仅美味可口，营养丰富，还有健脾养胃、补肾壮骨、滋补养颜的功效。下面就为大家介绍一下如何用最简单的方法熬制出美味可口的腊八粥。
食材：
- 糯米 100g
- 红小豆 50g
- 花生 50g
- 莲子 50g
- 大枣 10个
做法：
1. 将糯米洗净，浸泡在清水中一个小时。
2. 取一个大锅，在锅中加入足够的水（水量为所有食材的3倍），大火煮沸后转小火煮20分钟。
3. 将红小豆、花生、莲子泡发洗净后加入锅中，继续煮40分钟，期间不要开盖，直至煮至全部变软。
4. 最后在锅中加入大枣，继续煮10分钟至大枣烂熟即可。
5. 腊八粥熬制好后，将其煮匀，香甜可口，滋补养颜。
以上就是腊八粥的简单做法，不仅味道鲜美，营养丰富，还能增强身体免疫力。赶快试试吧！
