冬天到了，天气寒冷干燥，喝一碗热乎乎的赤小豆煲汤不仅可以温暖身体，还能通经活络，防止感冒。赤小豆是一种常见的中药食材，具有清热解毒、补脾养胃、利尿除湿等功效，同时也是高蛋白、低脂肪的优质食品。
下面我们一起来学习一下赤小豆煲汤的做法吧！
制作工具：
- 电饭煲
- 水果刀、菜刀每样一个
- 勺子、碗各两个
制作材料：
- 赤小豆100g
- 猪脊骨或瘦肉适量
- 莲子、薏米、红枣适量
制作步骤:
1、将赤小豆提前用清水浸泡数小时。
2、猪骨洗净，切成小块，放在锅里加水煮沸，捞出脏东西，冲洗干净。
3、把所有材料放到电饭煲中，加入适量清水后，按电饭煲的煮粥模式启动。
4、等待电饭煲自动跳到保温模式后，再焖煮半小时即可。
5、食用时可根据个人口味加入适量的白糖。
赤小豆煲汤做法简单，食材易于购买，具有清热解毒、滋阴润燥等功效，是一道家常养生汤品。爱美的姐妹们，推荐你们尝试一下，这可不仅是一道家常美食，煮出来的汤还能让你口感飘香，美容养颜，在寒冷的冬季给你带来暖暖的呵护。
