想学制作口感鲜美的寿司但不知从何学起?来看看这份简易教程吧!
首先,准备好所需材料:寿司米、醋、糖、盐、紫菜、鱼生或其他馅料。
1. 将寿司米淘洗干净,之后将其倒入锅内加入同等量的水,用中火加热大约20分钟。
2. 将醋、糖、盐混合,加入已煮好的寿司米中搅拌均匀,最好集中分时加入,不要一次加入过多。
3. 将紫菜铺开,将制作好的寿司米抹在紫菜上,约薄一层。
4. 将馅料放在寿司米开始卷起紫菜,用手轻轻握压,最好用保鲜膜卷住。
5. 将紫菜寿司压成条状,再用刀子将寿司切成均匀的小份即可。
美味的寿司就做好啦!别忘了沾上自己喜欢的酱料食用哦。