养肝秘笈：这种不起眼的水果被评为养肝第一名！

养肝保健是中医养生的重要组成部分，很多人都知道慢性酒精中毒、病毒性肝炎、自身免疫性肝炎可造成肝功能损害，而对于日常生活中提高养肝护肝的意识很少。

其实，保持健康的肝脏功能，不仅仅是需要注意日常饮食习惯、保持心情愉快等生活细节，还有一些小技巧能够给予肝脏更加全面的保障，比如适量食用养肝食材。其中，排名第一的养肝水果是——奇异果。

奇异果以其极高的维生素C含量被医学界广泛认为是养肝食品佼佼者，其中能有效帮助肝脏解毒的谷胱甘肽含量更是其它水果无法比拟的。此外，其可溶性纤维素含量优秀，延缓肝脏对能量的吸收，有助于控制甘油三酯和胆固醇的生成，减少血液负担。

对于肝病患者和一般人群，养成多吃奇异果的习惯是十分有益的。鲜奇异果味美、营养价值高，供给热量仅54卡路里/100克，每天食用一个即可。但是脾胃虚弱或腹泻者要少吃或不吃。