烤红薯是一种省时省力的吃法,最近又掀起了烤薯的潮流。那么,如何用烤箱烤红薯呢?下面我们来分享一下具体步骤。
首先要准备好红薯,要选中等大小的红薯,用清水洗净表面的泥土,去掉表皮的不干净的部分。然后切成均匀的滚筒形,尤其要保证大小一致。
烤箱预热,建议将烤箱调至190度,使用中层烤盘,并在烤盘上铺上锡纸以避免红薯烤焦。
将处理好的红薯坯放在烤盘中间,烤盘放入烤箱,烤20分钟左右。期间可以取出翻动一下红薯,以免发生黏连现象。
20分钟后,将烤箱温度调高至200度,继续烤10分钟左右。此时可以用牙签或叉子将红薯插入其中,如果感觉挺入去等凉后没啥阻力了,就可以关火了。
最后,将烤好的红薯取出,用锡纸包好让它在锡纸的包裹中更好的保持温度和湿度,再等待一段时间(大约5分钟),就可以享受美味,营养,健康的红薯啦。