葱白水是一道简单美味的家常菜,既可当汤喝也可当酱料,滋味浓郁香甜,还有排毒瘦身的功效。下面,我们来学习一下如何自己动手酿造一碗美味的葱白水吧!
以下是所需材料:
- 2根葱白
- 100克生姜
- 100克白胡椒粒
- 500毫升清水
- 适量盐和鸡精
酿造方法如下:
- 将葱白洗干净切成小段;生姜去皮切片;
- 将葱白、生姜和白胡椒粒放入砂锅或者不粘锅中加入500毫升清水;
- 煮沸后转小火,保持微沸状态煮30分钟左右;
- 加入适量盐和鸡精调味即可。
注意:水的分量可以根据口感适当增减,也可以加入其他材料调味,如鸡腿、香菇、粉丝等,使味道更加丰富。开饭啦!