是不是经常在超市购买现成的番茄酱,可是品质不尽如人意?那就自己动手,做出美味又健康的番茄酱吧!接下来跟着小编学做番茄酱:
步骤 1:准备好新鲜的番茄,切成小块。
步骤 2:把番茄块倒入锅中,中火加热,煮至番茄变软,大约需要 10 分钟。
步骤 3:待番茄冷却一点之后,倒入搅拌器中,搅拌至细腻。
步骤 4:把搅拌好的番茄块倒回锅中,开大火,加入适量的盐和糖(可以根据个人口味适量增减),搅拌均匀,大约需要 20 分钟左右。
步骤 5:待番茄酱凉透之后,倒入干净瓶子中。
做出来的番茄酱口感鲜美、口感浓郁。不含添加剂,做出来的数量也非常适合家庭使用,记得尝试哦!