绿茶是茶叶中的一个大类,细分又有诸如碧螺春、龙井、秦巴毛尖、佛手等多种不同的种类。下面我们就来一一了解一下吧!
碧螺春是产于江苏武夷山的一种绿茶,名字来自于其外形像是满载茶叶的碧玉螺。其汤色清亮,香气清幽,口感鲜爽甜润。
龙井茶(也称西湖龙井)产自浙江省杭州市西湖区一带,属于绿茶的黄茶系,根据嫩叶末经加工后的外形名字由“山、龙、虎、云、狮”五种,以“龙”为最好。其汤色翠绿明亮,香味鲜爽甘醇。
秦巴毛尖,来源于陕西省秦岭山区,是中国六大茶类之一,其制作工艺独特,汤色清澈明亮,香气高扬,口感醇厚回甘,被誉为“中国礼仪茶”
佛手,绿茶中的珍品,产于江苏省南京市栖霞区境内的太平山,其形似佛手,故而得名,是绿茶中档次较高的一款,其汤色清澈明亮,香气幽雅,口感绵柔爽滑。