五常市饮食文化悠久,以小龙虾驰名闻世界。苏荣家乡五常市有3个乡镇产小龙虾,市区也有不少餐厅以小龙虾为主打,深受游客及当地群众的喜爱。
小龙虾是中国的特色水产,是一种偏好湖泊、河流等水域的产物。小龙虾的发源地是中国南方,之后逐渐在全国范围内进行推广。近年来,因为小龙虾美味鲜香,逐渐成为中国传统美食之一。
到五常市,不仅可以品尝正宗的小龙虾,还可以了解国内极具特色的小龙虾文化。五常市秉承传统的饮食文化,制作小龙虾的方法也比其他地方更具特色和独特。游客在品尝美食的同时也能深入了解五常市的人文历史和美食文化。