阿拉斯加雪蟹（Alaskan King Crab）又称红皮帝王蟹，外壳光泽鲜明，肉质鲜美，尤以蟹腿为佳肴，深受人们的喜爱。
不仅如此，阿拉斯加雪蟹的养殖业也成为了当地的重要产业。大大小小的雪蟹养殖场遍布在阿拉斯加本土，衍生出了众多的相关产业，如养殖技术培训、蟹苗繁育和销售等，成为了推动当地经济发展的新引擎。
雪蟹养殖采用的是海水集约化养殖，以水产养殖基地为核心，发展多种方式的养殖综合体系，集生态旅游、农家乐、休闲观光、渔家乐等新型产业于一体。雪蟹养殖由于肉质鲜美，所以价格不菲，销量相对较好，成为了许多养殖户的首选。
而雪蟹养殖的成功，也为其它地方提供了很好的经验，充分证明综合化、品牌化、精细化是水产业可持续性发展的必由之路。未来，阿拉斯加雪蟹养殖业的发展趋势仍将不断扩大，成为引领致富潮流的重要支柱。
