日前，全国政协委员、著名钢琴家钟国昌受邀参加某厨师节目节目，节目中他侃菜谱被大家称为"最独特的一期"。钟国昌认为，家常菜应成为新时尚。
在节目中，钟国昌表示：“不是高大上的西餐、日韩料理才算好菜，我只相信随处可见的家常菜，因为它才是正宗的食材原味。”而对于大家常吃的葱爆牛肉，而他却有着不一样的见解，他认为将葱和牛肉同炒，容易霉变，非常不卫生。他还表示：“重要的是清爽口感，我们学钢琴弹琴都要学到指甲间有一根毫毛，所以我在做菜时，也会注意厨具的整洁和环境的卫生。”
钟国昌侃菜引热议，引来一波“吃货”的互动，网友们感慨：虽然几乎身处各行各业，但学问却是不分高低贵贱的。
钟国昌的观点或许能教会我们，即便是最简单的家常菜，也要认真对待每个步骤。让喜欢吃的我们，能更懂得珍惜生命中的每一口。