这个中秋,除了看月亮、吃月饼,再来一份自己做的蛋糕怎么样?别看蛋糕的造型、口感很不错,但想象中的麻烦过程让很多人望而却步。不过,用电饭煲做蛋糕的方法可能让你们惊喜不已。
下面我们就分享一个用电饭煲做美食的小诀窍——蒸蛋糕。首先,准备好适量面粉、糖、蛋液,把它们充分搅拌好,倒入已加入水的饭煲中。将模具放进电饭煲内,然后按下煮饭按钮,等待约25分钟,蛋糕就做好了!需要特别注意的是,要等蛋糕先自然冷却后再取出来,不然的话,很容易造成形状的变形。
自制蛋糕美食不仅口感、颜色上更让人放心,还能够增加家人间的感情。现在,你可以尝试一下用电饭煲做外形简单、口感多样的蒸蛋糕,让你的佳节甜品更上一层楼!