近日,据贵州某小区居民反映,家中煮水饺时,咬出了一颗奇怪的东西,经权威机构鉴定,竟是一颗进口‘象拔蚌’!
据介绍,所谓象拔蚌,是世界上体型最大的淡水贝类,一只成年的象拔蚌可以重达70千克,寿命可达20年。该贝类在国外也被广泛食用,但在国内较为罕见。
此次在水饺中发现象拔蚌,引起了广泛关注,也引发了对食品质量监管的关注。相关部门将展开调查,严查相关企业是否存在违规行为。同时,此次事件也引发了社会各界对人们应该如何正确食用进口贝类的讨论。
目前,相关负责人已经向社会公开致歉,并承诺将认真调查,严肃处理,保证食品安全。