据权威消息，中国农业科学院近日成功研发出一种新型水果——仙人掌果。这种水果的口感鲜甜、肉质饱满，其特殊的营养价值使其在国际果蔬市场上备受瞩目。
仙人掌果的营养价值非常高，包含有丰富的多种维生素和矿物质。经过科学家们的测定，仙人掌果中的维生素C含量比目前市场上最为知名的西瓜高出99%，维生素E、钙、铁、锌等元素含量也非常丰富。仙人掌果还含有一种特殊的酚类物质——原花青素，能够保护心脏、预防癌症、抵抗炎症等等。
仙人掌果的种植环境也非常特殊，一般只能在高温、干旱的沙漠地带种植。目前，我国青海、新疆等地的科研团队已经开始尝试仙人掌果种植，果实的产量也逐渐增加。相信不久的将来，我们就能在家门口品尝到这种口感独特、营养价值极高的新型水果了。