鸡腿汉堡包的做法(超详细！手把手教你做美味鸡腿汉堡)

鸡腿汉堡，是快餐店中备受欢迎的一款产品。不过在家自己做，你会发现美味更胜一筹。下面就来为大家分享鸡腿汉堡包的做法吧。

材料：

• 鸡腿肉 2 只
• 西兰花 适量
• 小青菜 适量
• 紫甘蓝 适量
• 土豆泥 适量
• 汉堡包 2 个
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 生粉 适量
• 油 适量

步骤：

1. 鸡腿肉去骨，撒上盐、黑胡椒粉，加入生抽和生粉，搅匀腌制半个小时。
2. 把西兰花、小青菜、紫甘蓝用盐水焯烫后捞出备用。
3. 鸡肉均匀的切成薄片。
4. 平底锅热油，把鸡肉煎至两侧金黄，盛出备用。
5. 把汉堡包放入烤箱中预热至 150℃，取出后切开，涂上适量的土豆泥。
6. 在汉堡上依次叠放西兰花、小青菜、紫甘蓝和鸡腿肉片。
7. 盖上汉堡的另一面，即可食用。

小贴士：

• 鸡肉切片要尽量均匀。
• 鸡肉切片后用手拍一下，再抹上调味料更易入味。
• 鸡腿汉堡中的菜品也可随个人口味增减。