如果说到兰州，你能想到什么？黄河泼水节，兰州拉面，还是兰州牛肉拉面？
没错，提到兰州美食，最经典的当属“兰州拉面”和“兰州牛肉面”了。兰州牛肉面可以说是流芳百世的小吃，它的历史比较悠久，在清朝时已经有了，距今至少已经有200多年的历史。现在，除了兰州拉面、兰州牛肉面，兰州的美食还有许多值得一试的。有些以前只是当地特色小吃，现在却已成为著名的地方美食，吸引着各地游客前来品尝。
丸子类的美食也很有特色，如灰窑肉夹馍、牛肉干炖菜丸子、羊肉串等。如果你喜欢吃辣的，那么椒盐脆皮肘子，辣子鸡翅等是绝对不能错过的。
另外，也要提一提“甘肃主题餐厅”，就像兰州一号、中国红等，这些餐厅在营业装修上以及菜品上都充满了甘肃的特色元素。
兰州美食应该是你到兰州旅游时的绝对不能错过的内容之一。
